肾病有哪些水果能吃,哪些不能吃?

来源:济南肾病医院 时间:2023-11-08 16:05:46

   肾病随着进展,在不同阶段会出现一些并发症状,早期比较常见有水肿、乏力、恶习,中后期出现血压高、贫血、血钾高、钙磷代谢紊乱等情况。

  为了进一步扼制这些症状加重及对肾脏的威胁,针对性用药同时也需要加强饮食的管理。饮食要求相对严格,对药物药效的发挥及病情的长久稳定更有益。

 

  夏季到了,很多新鲜水果上市,最近有不少肾病朋友们留言问,能不能吃一些水果?对于水果大家更多担心的是含钾、含糖高,所以不敢多吃。

  今天就肾病发生后适合吃哪些水果?来一期详细讲解,大家先别急。

  以往饮食方面就哪些食物不能吃说得比较多,今天咱们讲讲吃了对病情好的。

  大部分水果不仅都含有丰富的水分、维生素、膳食纤维,且个别的水果还具有自身的营养价值,比如有的能降血压、有的能明目、有的能帮助促进代谢排毒等等。

  肾病患者们要选择水果主要看两点:一含糖量,二含钾量。

  有些肾友本身有糖尿病或高血糖,长期血糖高会影响体内血液流通情况,加速肾小球的硬化发展,日常饮食需严格控制每日糖份及热量的摄入。肾病中后期,肾小球滤过率下降过半,往往伴随着电解质紊乱的情况,部分患者出现血钾、血磷钙代谢紊乱的情况。高钾血症对心肾同时造成损伤,必须及时纠正。

 

  考虑到这两个方面,那么有些含糖、含钾特别高的食物就排除在外了,如香蕉、橙子、榴莲、大枣等等。

  当然大部分水果还是可以吃,主要是控制好量的问题。其中有一类水果比较“优秀”,含钾并不高,且对肾友们稳定病情有很多益处。

  浆果类水果!

  平时也比较常见的有蓝莓、葡萄、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴、番木瓜等等。

  这些水果也是现在正在上市的,含钾量普遍不是很高,属于中低等。不同水果含钾量如下(每100克食物中钾含量(mg)):

  蓝莓(77)、葡萄(104-151)、猕猴桃(144)、无花果(135)、桑葚(103)、石榴(216)。

  其中蓝莓是最低的,其他的都属于含钾的中等水平。因此不同食物重量大小不同,按照钾含量的不同,摄入的量也有不同。比如蓝莓偏小,一次可以多吃几个,但石榴就不同,一次吃半个就可以。

 

  部分浆果类水果除了含钾适中,还有一种成分对肾病治疗有益处——多酚类物质。

  一方面,适当摄入多酚类物质,具有抗氧化、降低血脂、保护血管的作用。肾病早期存在免疫炎症反应的情况,不断地破坏肾小球基底膜,损伤肾脏血管的健康,破坏自身免疫力。在饮食调理上,适当吃一些含多酚类物质水果,可以起到抗氧化、调剂免疫力的作用,进而有助于抑制炎症反应。同时抗氧化能力强,还可以稳定血脂、血压,进而保护肾小球动脉,保证肾脏血流的情况。

  另一方面,含膳食纤维丰富,有助于调节肠道菌群的,促进肠道排毒。肾小球损伤后滤过率功能下降,血液内毒素逐渐蓄积。适当摄入浆果类水果,可以保护肠道屏障,助于减轻毒素水平对肠胃的损伤,对于存在便秘情况的肾病患者也有一定益处。

  对于肾病1-3期的不存在高血钾的患者,这些水果都可以正常吃,每天摄入量200-250g可以满足营养需求。

  肾衰竭和尿毒症患者怎么吃?

  对于已经发展肾衰竭、尿毒症阶段的患者,就需要适当减少摄入量,含钾量低的可以适当多吃点,含钾量中等的水果,根据血钾控制的情况,适当减量。

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