随着肾病发生人群越来越年轻化,儿童患上肾病已经不是新鲜事,但做好护理依旧是父母关心的话题,很多儿童肾病患者家长希望了解儿童肾病在饮食方面需要遵守的原则有哪些。
儿童肾病饮食须遵守五个原则
1、低蛋白质饮食
减轻肾脏负担,低蛋白质饮食时间不宜过长,以防止发生贫血,可适当选用优质蛋白,瘦肉、鸡蛋、奶制品等。
2、限制钠及水分
消除水肿,须限制钠及水分,应根据病情给予低盐、无盐或少钠饮食。
严重者需要卧床休息,降低热能消耗,活动减少可使食欲降低,所以每天供给小儿肾病的饮食热能不必过高。
3、适量供给热能
病人每日摄入充足的热量可减少病人蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。
4、供给足够维生素
多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进食欲,除非是在少尿期须限制钾应严格限制蔬菜。否则,应多供给时鲜蔬菜。恢复期可适当供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用的食物。
5、足量碳水化合物和适量脂肪
饮食热能大部分由碳水化合物供给。儿童肾病患者应补充足够碳水化合物,以防止热能不足,由食物供给的少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。
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