古话说“病从口入”只有我们能够在饮食上控制住自己，那么我们就是可以拥有健康的身体的。因此慢性肾炎患者最需要的就是饮食方面的调理，那么下面让我们一起来分享下慢性肾炎哪些蔬菜不能吃。

　　第一：肾炎患者必须要注意饮食，在日常生活中很多不该吃的食物千万别吃，不然后果很严重，例如酒、茶、咖啡等这些是千万不能喝的，另外还有一些调味品比较辣的一些都是不可以吃的奥，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。

　　第二：各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。另外，像菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等也是肾炎患者需要忌口的，同时，肾炎患者还不能吃油炸食物。

　　第三：高盐分饮食。慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

　　如果慢性肾炎患者早期发现、早期诊断、早期合理规范治疗是可以取得不错的疗效。相对晚期慢性肾炎患者而言，早期慢性肾炎患者更容易治愈。但需要注意的是，这里讲的只是相对。因为有些慢性肾炎病人病情较轻，在病情临床缓解后，思想上放松警惕，长期不测血压、不查尿，直到病情严重时才就诊，给治疗增加了部分难度。所以，慢性肾炎病人一定要从思想上重视起来，注意观察，及时就医，并且做好长期治疗的思想准备。